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Rótulos e etiquetas para alimentos

A Plastipel é especialista em rótulos e etiquetas para alimentos. Confira abaixo qual a importância de ter um rótulo claro e informativo.

Os rótulos em produtos alimentícios desempenham um papel fundamental na informação e na tomada de decisões dos consumidores. Eles oferecem dados essenciais sobre o conteúdo nutricional, ingredientes e as instruções de consumo de um produto. Estas informações são cruciais para pessoas que desejam fazer escolhas alimentares conscientes e adaptadas às suas necessidades e preferências.

O conteúdo de um rótulo alimentar pode variar de acordo com as regulamentações e normas estabelecidas pelo país ou região onde o produto é comercializado. Geralmente, ele inclui informações como a lista de ingredientes, o valor nutricional, a data de validade, o modo de conservação, o fabricante, as alergias alimentares potenciais e as informações de contato.

A lista de ingredientes é uma parte vital do rótulo, apresentando os componentes do produto em ordem decrescente de quantidade. Isso ajuda os consumidores a identificar substâncias potencialmente alergênicas ou indesejadas, além de entender a composição geral do alimento.

O valor nutricional é uma seção essencial, fornecendo informações sobre calorias, gorduras, proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais presentes no produto. Esses dados são cruciais para quem deseja manter uma dieta equilibrada e atender às suas necessidades nutricionais específicas.

Além disso, muitos rótulos alimentares destacam informações relacionadas à saúde, como se o produto é sem glúten, sem lactose, orgânico, vegano ou contém organismos geneticamente modificados (OGM). Essas indicações são valiosas para pessoas que seguem dietas específicas ou têm restrições alimentares.

No entanto, é importante lembrar que a interpretação correta dos rótulos é fundamental. Os consumidores devem estar cientes de termos e conceitos comuns, como “porção”, “%VD” (percentual de valores diários) e os diferentes tipos de gorduras. Educar-se sobre esses aspectos ajuda a fazer escolhas informadas e a manter uma alimentação saudável.

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